- 首页
- 料理
料理

春季菜单中的时令怀石料理示例
主厨精心烹制的时令怀石料理
所有项目每两个月更换一次。
我们热衷于使用当地食材,深受大家的欢迎。
我们热衷于使用当地食材,深受大家的欢迎。

春季菜单中的时令怀石料理示例









・进步 | 白色敷料/核桃/芦笋/玉米笋/圣女果/湿地 |
|---|---|
・时令蔬菜 | 香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和芝士 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香芝士焖蜂斗菜 / 腰果 |
・佐里 | 石首鱼/鲷鱼/乌贼 |
・碗碟 | 浅里正/竹笋/三叶 |
・烤物 | 嫩樟脑猪里脊肉配虾仁土豆,佐以芝麻味噌烤制 / 炸豆腐 / 南瓜籽 / 炸豆腐 / 罗马花椰菜 |
・温热的食物 | 石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜 |
・备用锅 | 帝王蟹配土佐醋冻/海胆/妙荷 |
・浓烈的配菜 | 佐贺牛铁板烧/西兰花 |
・酱菜 | 嬉野黄瓜/青高假名 |
・餐点 | 佐贺县大米 |
・甜味 | 樱花年糕/菠萝/猕猴桃 |



★主要的 | 牛排 |
|---|---|
・时令蔬菜 | 香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和芝士 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香芝士焖蜂斗菜 / 腰果 |
・佐里 | 石首鱼/鲷鱼/乌贼 |
・碗碟 | 浅里正/竹笋/三叶 |
・温热的食物 | 石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜 |
・酱菜 | 嬉野黄瓜/青高假名 |
・餐点 | 佐贺县大米 |
・甜味 | 樱花年糕/菠萝/猕猴桃 |



★主要的 | 寿喜烧 |
|---|---|
・时令蔬菜 | 香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼配白木耳佐飞鱼籽 / 青豆芝士焖虾 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香焖蜂斗菜 |
・佐里 | 石首鱼/鲷鱼/乌贼 |
・碗碟 | 浅里正/竹笋/三叶 |
・温热的食物 | 石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜 |
・酱菜 | 嬉野黄瓜/青高假名 |
・餐点 | 佐贺县大米 |
・甜味 | 樱花年糕/菠萝/猕猴桃 |



★主要的 | 涮涮锅 |
|---|---|
・时令蔬菜 | ・时令蔬菜:嫩香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼配白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和奶酪 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香焖蜂斗菜 |
・佐里 | 石首鱼/鲷鱼/乌贼 |
・碗碟 | 浅里正/竹笋/三叶 |
・温热的食物 | 石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜 |
・酱菜 | 嬉野黄瓜/青高假名 |
・餐点 | 佐贺县大米 |
・甜味 | 樱花年糕/菠萝/猕猴桃 |



★松园早餐 | 早餐以嬉野特产的温泉豆腐为主菜。 |
|---|---|
早餐菜单示例 | ・温泉豆腐、烤鱼、小菜、沙拉、味噌汤等。 |