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料理

春季菜单中的时令怀石料理示例 

主厨精心烹制的时令怀石料理

所有项目每两个月更换一次。
我们热衷于使用当地食材,深受大家的欢迎。

菜品清单

晚餐和早餐都将在您的客房内供应。对于大型团体,我们设有餐厅。
如果您有食物过敏,请提前联系我们。(我们无法满足当天的要求、好恶、大豆过敏或清淡的饮食限制。)

【食物供应时间】
<晚餐> 18:00至19:00开始(21:00 客房服务结束)
  • 时令怀石料理

    富含当地蔬菜和鱼类等当地能量的怀石料理。
    吃饭的时候我已经吃饱了
    让您不用担心无法享受美味佳肴,
    我们准备的餐点分量充足,让您可以享受美味的米饭和甜点。
    • 菜单示例:“春季菜单”厨师推荐套餐

      ・进步

      白色敷料/核桃/芦笋/玉米笋/圣女果/湿地

      ・时令蔬菜

      香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和芝士 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香芝士焖蜂斗菜 / 腰果

      ・佐里

      石首鱼/鲷鱼/乌贼

      ・碗碟

      浅里正/竹笋/三叶

      ・烤物

      嫩樟脑猪里脊肉配虾仁土豆,佐以芝麻味噌烤制 / 炸豆腐 / 南瓜籽 / 炸豆腐 / 罗马花椰菜

      ・温热的食物

      石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜

      ・备用锅

      帝王蟹配土佐醋冻/海胆/妙荷

      ・浓烈的配菜

      佐贺牛铁板烧/西兰花

      ・酱菜

      嬉野黄瓜/青高假名

      ・餐点

      佐贺县大米

      ・甜味

      樱花年糕/菠萝/猕猴桃
  • 牛排套餐

    严选佐贺产牛的牛排。
    除了主菜牛排外,我们还提供小菜和生鱼片。
    超大份,肉质鲜美。
    • 菜单示例 【春季菜单】

      ★主要的

      牛排

      ・时令蔬菜

      香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和芝士 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香芝士焖蜂斗菜 / 腰果

      ・佐里

      石首鱼/鲷鱼/乌贼

      ・碗碟

      浅里正/竹笋/三叶

      ・温热的食物

      石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜

      ・酱菜

      嬉野黄瓜/青高假名

      ・餐点

      佐贺县大米

      ・甜味

      樱花年糕/菠萝/猕猴桃
  • 寿喜烧套餐 

    使用严选的佐贺产牛制作的寿喜烧。
    除了主菜寿喜烧外,我们还提供小菜和生鱼片。
    这是推荐给想吃很多肉的人的超大型套餐。
    *客人可以在当天准备额外的肉类和蔬菜,但需额外付费。
    • 菜单示例 【春季菜单】

      ★主要的

      寿喜烧

      ・时令蔬菜

      香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼配白木耳佐飞鱼籽 / 青豆芝士焖虾 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香焖蜂斗菜

      ・佐里

      石首鱼/鲷鱼/乌贼

      ・碗碟

      浅里正/竹笋/三叶

      ・温热的食物

      石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜

      ・酱菜

      嬉野黄瓜/青高假名

      ・餐点

      佐贺县大米

      ・甜味

      樱花年糕/菠萝/猕猴桃
  • 涮锅套餐

    使用严格挑选的佐贺产牛肉制成的涮锅。
    除了主菜涮锅外,我们还提供小菜和生鱼片。
    套餐给那些想要享受肉类和蔬菜均衡膳食的人。
    *客人可以在当天准备额外的肉类和蔬菜,但需额外付费。
    • 菜单示例 【春季菜单】

      ★主要的

      涮涮锅

      ・时令蔬菜

      ・时令蔬菜:嫩香鱼春卷 / 海蜇 / 鲍鱼配白木耳佐飞鱼籽 / 盐焖虾配青豆和奶酪 / 鲷鱼寿司 / 红魔芋 / 百合根 / 鸭肉 / 沉香焖蜂斗菜

      ・佐里

      石首鱼/鲷鱼/乌贼

      ・碗碟

      浅里正/竹笋/三叶

      ・温热的食物

      石斑鱼莲藕年糕配银豆沙 / 莲藕米饼 / 油菜花 / 葱花 / 樱桃胡萝卜

      ・酱菜

      嬉野黄瓜/青高假名

      ・餐点

      佐贺县大米

      ・甜味

      樱花年糕/菠萝/猕猴桃
  • 早餐

    早餐时,享用嬉嬉野特色菜“温泉汤豆腐”,搭配我们特制的自制芝麻酱。
    味道对身心都很温和。
    • 菜单示例

      ★松园早餐

      早餐以嬉野特产的温泉豆腐为主菜。

      早餐菜单示例

      ・温泉豆腐、烤鱼、小菜、沙拉、味噌汤等。